Tendances
L’Amnésie à Annecy réunit restaurant, afterwork et dancefloor au même endroit. Venez déjeuner, boire un verre, partager des tapas et profiter des animations.
Louis Agnellet a rejoint Relais Desserts le 21 septembre à Lyon, une distinction déjà détenue par son père Patrick.
Tendances
Le Bouillon à Annecy mêle cuisine de marché française et touches asiatiques, dans un cadre moderne. Adresse, budget (41 à 52€), style de plats et repères…
À la tête de Fusalp depuis 2014, Sophie Lacoste raconte le virage premium de la marque annécienne et ses ambitions.
À Annecy, le parcours de Mehdi Guehria a été bouleversé après une agression à Genève en 2015, raconte ledauphine.com.
Tendances
Saba à Annecy propose une cuisine d’auteur entre mer, végétal et inspirations asiatiques : poissons maturés, bouillons et menu-surprise. Ambiance feutrée, accords vins ou sakés, durée…
À Meythet, Chloé Schmidt-Dhonneur exerce comme orthopédagogue, une profession encore peu connue en France.
Le Dauphiné Libéré présente Clovis Monnet, jeune primeur annécien, comme lauréat des Rabelais des jeunes talents de la gastronomie.
Vie pratique
À Veyrier-du-Lac face au lac, La Table 2 étoiles et Le Roc offrent deux expériences Yoann Conte. Menu Parcours de vie, accord vins ou ambiance plus…
Il y a 40 ans, la venue de Jean-Paul II à Annecy reste gravée dans le souvenir d’un ancien servant de messe.